86% קברנה סוביניון

14% פטיט סירה

הענבים נבצרו בבציר ידני בשעות המוקדמות של הבוקר והגיעו ליקב בעודם קרירים. ייצור היין ביקב הינו תהליך מבוקר ומוקפד. לאחר ריסוק הענבים והתסיסה, הועבר היין ליישון בחביות עץ אלון צרפתי חדשות למשך 26 חודשים, עד לביקבוקו במרץ 2015.

 

היין מלא, עגול ורך. בארומה מורגשים פרי שחור, שוקולד מריר ופולי קפה. הטעם מלא, ארוך, רק עד קטיפתי עם אפיצות רכה וסיומת חלקה, ארוכה ועדינה.

 

היין יתיישן וישתבח עוד מספר שנים.

 

היין זכה במדלית כסף בתחרות העשור לטרה וינו.